به عنوان مثال در مورد باربیکیو هایی که به صورت آجری یا سنگی می باشند . در برخی مواقع اگر بخواهید مکان آنها را تغییر دهید مجبور به تخریب کامل آنها خواهید بود . به همین دلیل پیشنهاد می کنیم اگر در نظر دارید هر چند وقت یکبار مکان باربیکیو و کباب پز خود را تغییر دهید . طراحی منحصر به فرد کبابپز کتری این امکان را به شما میدهد که بتوانید از هر دو نوع پخت پز مستقیم و غیرمستقیم استفاده کنید.
اما باربیکیوهای ثابت از مصالحی مانند سیمان و آجر ساخته میشوند. همچنین شما میتوانید از انواع سنگهای مختلف برای ساخت باربیکیو ثابت استفاده کنید. دلیل ثابت بودن این باربیکیوها وزن بالای مصالح استفاده شده، برای ساخت آنها است.
- یکی از طریقه های طعم دار کردن طبیعی گوشت،پختن آن روی ذغال و طعم دادن آن با دود است.
- با استفاده از فن دستی دیگر هیچ تلاش ناامیدکنندهای برای روشن کردن کوره یا انتظار برای سوختن زغال وجود ندارد.
- نکات مهم در استفاده از باربیکیو ها از اهمیت فراوانی برخوردار است.
- باربیکیوهای دیواری تاشو مناسب برای استفاده در بالکن و تراس هستند.
- اما مسئلهای که وجود دارد تماشای زغالها به هنگام پختن کباب است، این کار بسیار لذتبخش است که در بسیاری از اوقات از خوردن کباب لذتبخشتر است .
اما بهترین نوع رنگ صنعتی رنگ پودری میباشد که در درجه 200 درجه سانتیگراد پخته میشود. انتخاب رنگ پودری و مایع به نظر کارخانههای تولیدی بستگی دارد. ولی با تحقیقاتی که انجام شده رنگ پودری مقاومت بالاتری دارد.
یکی از تکنیکهای پر طرفدار آشپزی که امروزه طرفداران بسیار زیادی را در اقصی نقاط جهان دارد گریل یا کباب کردن غذا است. البته ناگفته نماند این تکنیک بسیار قدیمی است ولی در جهان مدرن امروز خواهان بسیار زیادی را مجذوب خود کرده است. با توجه به طعم و مزه فوقالعاده و رایحه دیوانه کنندهای که این غذا با این شیوه پخت و پز از خود به جا میگذارد یک مورد بسیار جذاب و مناسب برای مهمانیهای شماست. وسیلهای که در آن از این شیوه پختوپز استفاده میشود را باربیکیو مینامند. البته بعضی از مردم نیز در کل به این نوع آشپزی باربیکو نیز میگویند.
باربیکیو گاز قیمت بالاتری دارد و دلیلش این است که کباب پز قطعات بیشتری دارد. برای دریافت راهنمایی در زمینه قیمت و تفاوت کوره های گاز و ذغال سنگ با شماره تماس های موجود در سایت می توانید تماس برقرار کنید و راهنمایی های لازم را دریافت کنید. با توجه به بودجه ای که دارید و آشنایی با تفاوت باربیکیو ها، قادر به خرید انواع کوره ها خواهید بود. باربیکیوهای گازی معمولاً از سوختهایی مانند پروپان، بوتان و یا گاز طبیعی استفاده میکنند. در این نوع از باربیکیوها،مواد غذایی به طور مستقیم با شعله گاز کباب میشود.
از زغال کاملاً طبیعی و چوب خشک به عنوان منبع گرمایی استفاده میشود. برخی از علاقهمندان به کباب کردن و باربیکیو احساس میکنند زغال چوب بهترین عطر و طعم را به غذا میدهد. گریل کامادو، که گاهی اوقات سرامیکی یا “کوره تخم مرغ” نامیده میشوند، مدل پیچیدهتری از کوره زغالی است و طی 10 سال گذشته محبوبیت زیادی پیدا کرده است. گریلهای کامادو بر روی همان اصول کورههای کتری کار میکنند اما تفاوتهای مشخصی دارند. گریل کامادو دارای شکل کشیدهتر و شبیه تخم مرغ است که بسیار سنگینتر از کوره کتری هستند، زیرا این نوع کوره از ماده سرامیکی ضخیمتری ساخته میشود.
شما انواع مختلف این محصول را می توانید در محیط اطراف خود به سادگی مشاهده کنید . باربیکیو سیمانی و باربیکیو سنگی نیز به نوبه خود طرفداران زیادی دارند . کباب کردن ازجمله بهترین روشهای طبخ غذاست که از گذشته تاکنون مورد استقبال قرار گرفته است.
باربیکیو امین
باربیکیو ذغالی خرید باربیکیو با گارانتی سه ساله تعویض به همراه خدمات پس از فروش
همچنین نکتهای که در این مورد باید توجه زیادی به آن داشته باشید، این است که کبابپز ذغالی باید کمی بزرگتر از کبابپز گازی باشد. به دلیل اینکه کباب و غذاهای شما در کبابپز گازی سریعتر آماده میشود. به همین دلیل برای نیازهای یکسان، هنگام انتخاب باربیکیو ذغالی باید ابعاد بزرگتری را در نظر بگیرید.
باربیکیو باغی
در این روش انواع گوشت را توسط سیخ یا روی میله های فلزی، در معرض حرارت آتش قرار می دهند تا پخته شود. در این روش حرارت مورد نیاز برای پخته شدن گوشت، توسط چوب، زغال، گاز و یا برق تامین می شود. در واقع در این نوع پخت، گوشت در معرض غیر مستقیم آتش قرار می گیرد. شاید بیشتر شما به این فکر افتاده اید که اقدام به ساخت یک باربیکیو یا کباب پز نمایید .
علت قیمت بالای باربیکیوهای صفحه استیل ضدرنگ این است که دارای جنس و طول عمر بسیار خوبی نیز هستند. درست است که این صفحات در هنگام خرید باربیکیو هزینه بیشتری برای شما دارد؛ اما به دلیل آنکه طول عمر و کیفیت بالایی دارند، بسیار به صرفه هستند. بصورت کلی هر چقدر متریال بیشتری در باربیکیو مد نظر شما بکار رفته باشد طبیعات قیمت باربیکیو افزایش پیدا می کند.